食パンの名品に指名買い続出！ Boulangerie le Lien（ブーランジュリ ル リアン）

黒が基調のシックな店内に焼きたてパンがずらり

「毎日食べても飽きないパンを」と2010年米子市に開店。

閑静な住宅街の中に建つ複合ビルの一角に広がる店舗には、外国のパン屋さんを訪れたかのようなシックな空間が広がる。

食材には北海道産の小麦やバター、希少な日本ミツバチの百花蜜など良質な素材を使い、日々50～60種のパンが顔ぶれも豊かに出迎える。

一番人気は圧倒的に「食パン」！

オープン当初から変わらない人気商品は食パン。

5種類それぞれに指名買いや予約が相次ぎ、昼過ぎには完売していることも。

中でも「耳までおいしく食べられる」と評判の無添加もっちり角食パン（1本860円）は、卵・乳製品・蜂蜜不使用ながらほんのりと甘く、しっとりとした食感にファンが多い。

多彩なパンのほかプレミアムラインも

カウンターを賑わす多彩なパンには思わず目移りしそう。

食事用になるシンプルなパンのほか、スイーツ系、総菜系など幅広い世代に好まれる品ぞろえ。

北海道バターの芳醇な香りとパリッとした生地が特徴のクロワッサン（240円）など、いずれも日常的に気軽に食べられる価格設定を心がけている。

一方で、「日本人のために」をコンセプトにしたプレミアム感のある食パンブランド「@HITOKUCHI」にも注目。

店頭でも購入できる@HITOKUCHIバターボトル（百花蜜4,300円、抹茶3,600円）は、大山の麓・伯耆町で採蜜された貴重な日本ミツバチの百花蜜や、市内の老舗・長田茶店の抹茶などを使った極上の“パンのお供”で、全国から注目される逸品だ。

庭を眺めるカフェスペースで作りたてのおいしさを

作りたてのおいしさを最高のタイミングで食べられるようにと、2024年に拡充したイートインコーナーでは、モーニングやランチをぜひ。

専用のパンを使ったフレンチトースト（1,600円、ドリンク別）や、アボカドたっぷりのタルティーヌのほか、季節限定メニューもラインナップ。

庭の緑に目を休めながら、極上のパンをじっくり味わって。

2026年1月27日現在