至福のパンケーキでくつろぎのひと時　『Grand cafe Style西福原店』

山陰の豊かな食材を使ったパンケーキや豊富なランチメニューが人気のカフェ。2025年1月に「グランカフェF西福原店」から名前も新たにオープンした。慌ただしい日常から離れ、ゆったりと過ごせる空間は１人の時間を楽しむ人や会話に花を咲かせる人たちでにぎわう。

地元・山陰の小麦粉や甘酒で仕上げたパンケーキが一押し

しっとり半熟食感の山陰いろどりパンケーキは、大山こむぎや星空舞甘酒、地元産卵など山陰の多彩な食材を組み合わせた至福の一品。素朴な甘みのパンケーキの上にアイスクリームをのせ、ヨーグルト風味の自家製クリームとメープルシロップをかけた「クリームたっぷりパンケーキ（1,000円）」など4種類ある。パンケーキとの相性が抜群の新鮮な卵で作った「クレーム・ブリュレ（1,200円）」が一番人気だ。

メニュー豊富な洋食ランチに心躍る

平日限定10食のプレートランチ（1,500円）は早い者勝ち。メニューは日替わりで、メインのおかずに野菜たっぷりのサラダなどがバランスよく盛り付けられ、食欲をそそる。デザートが付くのもうれしい。パスタとオムライスはそれぞれ３種類から選べる。

ここだけのメニューで山陰を元気に

リコッタチーズのパンケーキで知られる系列店「グランカフェF」は山陰両県に７店舗あり、Grand cafe Style西福原店はその旗艦店。系列店とはメニューが異なり、山陰いろどりパンケーキ、パンケーキによく合うオリジナルコーヒーや自家製ラッシーなどドリンクのテイクアウトも唯一できる。

グループでは「食を通じて、幸せなひと時を体験できるサードプレイスを創造する」という理念を掲げる。地元の豊かな食材を取り入れたメニューはもちろん、クッション性の高い高級感のあるイスを取り入れるなどくつろげる空間づくりにこだわる。好きなものをおいしく食べられる幸せを届け、山陰を活気づけていく考えだ。

店舗情報

2026年5月19日現在