100年先も石見を応援！地元複合施設『なぎの木テラス』

100年先も石見の魅力あるものを応援、発信しつづけようと「100年いわみ」をコンセプトにした地元複合施設で、2025年3月にリニューアルした。島根県のほぼ中央に位置し、敷地内には、レストラン、物産、カフェ、コワーキングスペースがあり老若男女問わず楽しめる。

地元ブランド・まる姫ポークのとんかつ定食

レストランでは自社ブランド肉のまる姫ポークを使ったまる姫ポークとんかつ定食（1,980円）や、一本釣り漁師から直接仕入れた鮮魚を使った海鮮丼（魚が獲れた時だけ提供）など、江津や石見の食の恵みを堪能できる50種類以上のメニューがそろう。地元農家から仕入れた有機野菜を中心にサラダバーも、野菜をおいしく食べるために作られた自家製ドレッシングと共に人気だ。

カフェでは自社オリジナルブレンドのコーヒーや、江津名産の桑茶を使用したスイーツも提供している。おむつ替えスペースと授乳室を備え、キッズスペースで子どもを遊ばせながらゆっくりくつろげる。

コワーキングスペースでは、パソコンを持ち込み、カフェメニューを食べながら大きな背もたれ付きのソファで、ゆったりと作業ができる。

生産者の熱い思いを伝える「つながるいわみ」

物産コーナーには、県内の魅力ある土産品が種類豊富に並ぶ。
ホームページに掲載している「なぎの木通信」の中の記事「つながるいわみ」では、生産者の熱い思いをストーリー仕立てで発信する。地域の特産に深みを与える取り組みとして、ぜひ消費者に読んでほしいコンテンツだ。
この他、異業種交流会や地元の魅力の良さを伝えるさまざまな取り組みが目白押し。２月９日の肉の日にちなみ、前後の週末にまる姫ポークをメインにしたあつあつ屋台村、３月には周年祭を開く。不定期開催でキッチンカーのイベントも。

施設情報

2026年2月3日現在