見た目も華やか心躍るドーナツ『BLUE-G DONUT & CAFE』

島根県西部にドーナツ専門店がなかったことから、年代問わず気軽に立ち寄れて、ゆっくりくつろげる店を作りたいという思いで、2024年12月4日にオープン。生地は北海道産小麦粉と邑南町産の卵にこだわり、丁寧に作るドーナツは常時20種類。ドリンクも提供しており、イートインも可能。一口食べれば素材の良さと店主の思いが口いっぱいに広がり、思わず顔がほころぶ。

愛きょうあふれる楽しい商品も

リングドーナツ、クリームドーナツ、おかず系など、季節ごとにさまざまな種類が並び、選ぶ時間もワクワクする。
フレーバーも豊富で、江津市桜江町産の桑抹茶パウダーを使用し、目玉を付けて顔に見立てた「ドーナツくん」は愛きょうたっぷりの看板商品。6種類の動物を模した動物シリーズは、何の動物か当てるのも楽しい。

相性抜群のドリンクも一緒に

自家製ゆずジャムと江津市産の蜂蜜を使ったドリンク、浜田市のベリーネ農園のイチゴを使ったストロベリーミルクなど季節ごとのラインナップが楽しめる。コーヒーは、大田市の山羊コーヒーから仕入れ、どれもドーナツとの相性抜群。
また、ゲリライベントとして、オーダーを受けてからドーナツを揚げる「揚げたて提供」を行うこともあり、インスタグラムは要チェック！ あつあつでふんわりした出来たてをぜひ味わってみてほしい。

おしゃれな空間でまったりカフェタイムを

店主の思いは店内のデザインやインテリアにも反映され、白とブルーを基調とした空間にカラフルなドーナツが映える♪　
テーブル席と、ペット同伴可能なテラス席があり、天気の良い日は愛犬と一緒にまったりした時間をすごしてみて。

店舗情報

2026年3月24日現在