地元企業のこだわり商品が抽選で当たる地元企業のこだわり商品が抽選で当たる

「スモークナッツセット」抽選で20名様

期間中アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で20名様に

燻製工房雲藍もあいから

「スモークナッツセット」

をプレゼント!!

島根県産の桜チップで燻製にした「スモークナッツ」の「出雲の藻塩」「ハーブソルト」「トレイルミックス 多伎町プレミアムいちじくのスモーク入り」3種詰め合わせを20名様にプレゼントします。豊かな香りと深い味わいをご堪能ください。

問い合わせ先:山陰合同銀行 営業統括部 0852-55-1660
【受付時間】9:00~17:00 土日祝のぞく

応募期間2019年2月28日(木)から3月28日(木)

【ご利用にあたっての留意事項】 ●プレゼント商品「スモークナッツ2種とトレイルミックス多伎町プレミアムいちじくのスモーク入り」のセットは燻製工房雲藍様より発送させていただきます。 ●入力されたメールアドレスへ山陰合同銀行から、お得な情報やキャンペーン等のご案内をすることがあります。

燻製工房雲藍様からのMESSAGE

出雲の“おいしい”を燻製に!

出雲地域の食の魅力を広めたいという思いから、趣味で学んでいた燻製の技術を活かし、日本海を望む高台に燻製工房をオープンしました。
アジ、サバ、ワカナなど日本海育ちの魚を工房のすぐそばの漁港から仕入れ、燻製にしイベントなどでも販売しています。また、出雲の食材を取り入れたヘルシーなスモークナッツも好評です。島根県内で剪定・間伐によって出た桜やリンゴなどのチップを使い燻製にしています。

出雲の藻塩、ハーブ、多伎のいちじく…こだわり味のスモークナッツ

体に優しい食材選びにもこだわりがあります。人気商品のスモークナッツには、出雲沖の深層水とアラメだけで作られたミネラル豊富な藻塩、出雲の農園による無農薬ハーブソルトを使用。「トレイルミックス 多伎町プレミアムいちじくのスモーク入り」には有機農法の多伎産いちじくを入れています。燻製にしたドライフルーツはうま味が凝縮し、より奥深い風味に。おつまみや携行食にはもちろん、サラダのトッピングやドレッシングなどにもぜひ。自社オンラインショップ、楽天市場、「道の駅キララ多伎」「奥出雲ワイナリー」などでも販売しています。

燻製工房雲藍

2013年、出雲市多伎町で開業。出雲の食材を活かした燻製を販売。島根県産のチップを使い日本海の幸を低温で燻した冷燻製シリーズ、ナッツ類やドライフルーツの「スモークナッツ」などを販売している。

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