課題解決への取組み

取組みの背景

当社は鳥取県境港市で主にカニの冷凍加工品を製造していますが、コロナ禍による飲食店需要減少の影響を大きく受けてしまいました。この打開策として、コロナ禍においても底堅い需要を示していた家庭向け水産加工品に着目し、さらに魚の中でも世帯における消費量がトップであるサケ加工品を製造することを決めました。そこで製造設備導入資金についてごうぎんさんに相談したところ、別事業を起こすのであれば事業再構築補助金が使えるかもしれません、とのご案内をいただき、補助金申請にチャレンジすることにしました。

着手の決め手

補助金申請にあたり、当社にとって乗り越えなければならない壁は二つありました。一つが事業計画を取りまとめる事、もう一つが作成した事業計画を分かり易く伝える事でした。事業計画の策定自体は決して初めての事ではありませんでしたが、コロナ禍において今まで以上に日々例外に立ち向かわなければならない中、腰を据えて計画を作成する時間を捻出するのは困難な事でした。また、補助金の申請経験に乏しかったため、どういった所を力点を置いて伝えていって良いかの見当がつかず、計画の策定支援と申請のノウハウを持っているごうぎんさんの力を借りる事がベストだと判断し、補助金申請書策定の支援をお願いすることに決めました。

設定したゴール

新事業である「サケの加工品製造事業」に対する補助金の受給・事業の開始は勿論の事、カニ事業の需給変動が激しくなる事が予想される中、計算できる売上基盤としてサケ事業を着実に育成していけるようなしっかりとした事業計画を策定する事をゴールとしました。

ご支援内容

• 新規事業の全体像・方向性に対する提言
• 事業計画策定支援
• 補助金申請書類に対するアドバイス・レビューの実施

お客さまの声

担当コンサルタントより