丁寧にハンドピックした農園指定の生豆を使った一杯

自家焙煎珈琲 Cafe Kubel

住宅街の奥にある小高い丘の上に建つカフェ。ログハウス風の店内は、窓の外に緑が広がり、町中にいることを忘れさせてくれる。「コーヒーの味は、生豆で7割決まる」と語る店主が使うのは、アフリカや南米の農園を指定し、厳選した豆。さらに、虫食いや発酵したものなどを丁寧にハンドピック(選別)し、最高の状態に焙煎している。コーヒーは16種類あるので、香りや味の違いを楽しみたい。

  • 住所
    松江市東奥谷町71-1
  • TEL
    0852-27-4402
  • 営業時間
    10:00~18:00
  • 定休日
    月曜
  • 駐車場
    8台
  • Wi-fi
    あり(ソフトバンク)
  • その他
    禁煙

情報提供:株式会社 メリット